Tagliatellines à la spiruline

Nos tagliatellines à la spiruline sont élaborées à partir d’algues bretonnes, en Bretagne. Vous profitez alors d’un produit made in France, à domicile !

Où trouver des pâtes à la spiruline ?

Nous vous proposons des tagliatellines à la spiruline, livrées à domicile. Que vous soyez en France, Belgique ou Luxembourg, vous avez la possibilité de commander des pâtes à la spiruline en ligne. Vous choisissez alors le jour de livraison de votre choix.  

Comment cuisiner des pâtes à la spiruline ?

Les tagliatellines à la spiruline se marient parfaitement avec des viandes blanches, des poissons ou encore avec des fruits de mer. Nous les conseillons particulièrement avec nos Noix de Saint-Jacques ou nos Homards. En accompagnement avec une sauce crémeuse c’est délicieux !

Idée recette : Palourdes, pâtes à la spiruline & pesto d’herbes fraîches à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500g de palourdes
• 500g de tagliatellines à la spiruline
• 1 botte d’estragon
• 1 botte de cerfeuil
• 1 botte de persil
• Sauce tomates
• Ail
• Huile d’olive

Etapes :

1. Faîtes cuire les pâtes dans de l’eau bouillante avec un peu de sel. Pour plus de saveurs vous pouvez les faire cuire dans un bouillon de légumes. Laissez cuire 7 minutes pour qu'elles soient fondantes. Si vous les préférez al dente, vous pouvez compter 5 minutes.
2. Mixez l’ail, le persil, le cerfeuil, l’estragon avec l’huile d’olive.
3. Dans une sauteuse, faîtes chauffer votre sauce tomate à feu vif. Il faut bien veiller à la faire cuire pour éliminer l’aigreur et l’acidité de la tomate.
4. Ajoutez votre mélange d’herbe et laissez cuire à feu doux.
5. Ajoutez les palourdes et veillez à remuer régulièrement pour une cuisson homogène.
6. Une fois les palourdes ouvertes, égouttez les pâtes et ajoutez les dans la sauce.
7. Faîtes revenir le mélange 2 minutes et servez chaud.
8. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
9. Ajoutez du parmesan pour plus de gourmandise et régalez-vous !

Vous pouvez servir votre plat de pâtes avec un vin blanc sec !

Poids Net : 200g

Prix au kilogramme : 31€

Photo non contractuelle