Découvrez notre sélection de Seiche en direct de Bretagne. Notre seiche est pêchée le jour du départ de votre commande pour vous garantir un produit d'une grande fraîcheur. Elle est vendue entière sans sa poche d'encre et son os. Prix au kilo.
La seiche n'est malheureusement pas livrable le mardi car il n'y a pas de pêche le weekend.
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Photo non contractuelle
Plus d’information
Dénomination commerciale, nom scientifique
Seiche commune, Sepia officinalis
Méthode de production
Filets maillant ou Ligne
Zone de capture
Atlantique Nord-Est
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
Energie323 kJ / 76.3kcal
Matière grasse1,05g
dont Acides gras saturés0,35g
Acides gras mono-insaturés 0,11g
Acide gras polyinsaturés 0,37g
Glucides0.51g
dont Sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines16.2g
Vitamines et sels minérauxE, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9 et B12
Selenium65µg
Iode 21µg
Sel0.93g
Sodium372mg
Magnésium31mg
Phosphore236mg
Potassium351mg
Calcium37.1mg
Manganèse0.082mg
Fer2.74mg
Cuivre0.76mg
Zinc1.81mg
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