Palourdes farcies

Instructions pour :Palourdes farcies

1. Mettez à chauffer les palourdes dans une marmite vide.
2. Une fois les palourdes ouvertes, ôtez les de la marmite et retirez la coquille du dessus.
3. Hachez le persil, l'ail et mélangez cette préparation au beurre.
4. Mettre un peu de chapelure sur chaque palourdes puis enfournez 4 min au four sur position grill.
5. Servir et dégustez chaud.