Ingrédients
- 3 kilos de moules AOP
- 1,5 oignons
- 40 g de beurre
- 30 cl de vin blanc sec
- Poivre
- Sel
Recette Moules au vin blanc
Pour les grands fans de moules , notre recette de moules au vin blanc saura vous satisfaire. Simple et rapide à réaliser, cette recette est un grand classique qui continue à séduire les amoureux de fruits de mer. Suivez cette recette de moules au vin blanc pour un repas délicieux et peu calorique à consommer tout au long de l’année. Chez la Perle de Marie-Jo nous respectons vos données personnelles.
Ingrédients
- 3 kilos de moules AOP
- 1,5 oignons
- 40 g de beurre
- 30 cl de vin blanc sec
- Poivre
- Sel
Instructions pour :Moules au vin blanc
- Nettoyer les moules en les flottant sous l’eau froide.
- Éplucher et émincer finement les oignons.
- Faire fondre du beurre dans le récipient.
- Ajouter les fines tranches d’oignons pour les faire fondre dans le beurre.
- Lorsque les oignons sont tendres, ajouter les moules et le vin blanc.
- Couvrir et laisser cuire à feu vif jusqu’à ce que les moules s’ouvrent.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »;
« L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »;
« La vente d’alcool est interdite aux mineurs »;
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