Plateau Ostréa

Notre plateau de fruits de mer "L’Ostréa" est composé d'huîtres creuses et plates de Cancale, issues de notre production, ainsi que d'une sélection raffinée de fruits de mer. Idéal en entrée ou en plat principal, ce plateau de fruits de mer est préparé avec soin et prêt à être dégusté. Il ne vous reste plus qu'à ouvrir les huîtres et profiter des saveurs iodées de nos produits de la mer !  

Parfait pour des repas en famille ou entre amis, ce plateau profite d'une livraison rapide, en 24 heures en France, en Belgique et au Luxembourg. Nos fruits de mer, rigoureusement sélectionnés par nos soins, apporteront une touche d'élégance à votre table. Vous n'aurez plus qu'à vous installer et savourer ce plaisir authentique, déjà prêt à être servi à réception de votre colis. Il faudra veiller à ouvrir les huîtres. En effet, pour un souci de fraîcheur et de conservation, les huîtres sont livrées fermées. 

Avec quoi accompagner un plateau de fruits de mer ?  

Un plateau de fruits de mer s’accompagne de plusieurs éléments qui complètent les saveurs délicates et iodées des produits de la mer. Voici quelques suggestions pour créer un repas parfait autour de notre plateau de fruits de mer L’Ostréa : 

• Vins : Optez pour un vin blanc sec comme un muscadet, un sancerre ou un chablis qui se marient parfaitement avec les saveurs iodées des fruits de mer. Leurs notes élégantes et acides vous offrent une dégustation gourmande et équilibrée.  
• Nous accompagnons nos plateaux de fruits de mer avec du beurre aux algues ou du beurre demi-sel pour apporter une touche de gourmandise à la dégustation de votre plateau de fruits de mer. Pour chaque part nous vous proposons un beurre portion afin d’accompagner votre dégustation.  

Nous accompagnons notre plateau de fruits de mer l’Ostréa, de pics, citron, et rince doigts par personne afin de faciliter la dégustation où que vous soyez. Ces accompagnements simples et raffinés sublimeront votre plateau de fruits de mer, en équilibrant ses saveurs et en ajoutant de la diversité à votre repas.

De la composition à la livraison  
 

Notre plateau de fruits de mer L’Ostréa est préparé le matin même de son expédition par notre équipe. Les fruits de mer qui le composent sont sorties de l'eau le jour de leur départ, puis cuits de manière artisanale dans notre cuisine. Chaque produit est soigneusement sélectionné pour vous garantir une fraîcheur exceptionnelle, issu à la fois de notre propre production et d'une sélection rigoureuse de coquillages et crustacés :  

• Homard de Bretagne  
• Huîtres Plates n°4 de Cancale  
• Huîtres Creuses n°4 de Cancale  
• Palourdes  
• Gambas bio  
• Langoustines  
• Bigorneaux  
• Bulots  
• Crevettes grises

Le plateau de fruits de mer L’Ostréa, disponible pour deux personnes ou plus, est parfait pour un dîner en tête-à-tête ou une occasion festive en famille. Livré directement chez vous en 24 heures, il ne vous reste plus qu’à retirer l’emballage et ouvrir vos huîtres pour profiter d’un moment de dégustation gourmand et iodé.  

Photo non contractuelle