Réalisez une recette simple et originale avec les Pavés de Saumon issus de notre sélection Fraîcheur & Qualité !
Livrés sans peau et sans arêtes vous n'avez plus qu'à les cuisiner en suivant notre recette :
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon
- 2 càs de miel
- 2 càs de moutarde à l'ancienne
- 2 càs de sauce soja
- 2 càs d'huile d'olive
- Graines de sésame, sel & poivre.
Étapes :
- Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, la sauce soja, l'huile d'olive. Salez et poivrez.
- Badigeonnez vos pavés de ce mélange et laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
- Faites chauffer une poêle et disposez vos pavés. Laissez cuire pendant 4 minutes et retournez ensuite vos pavés. Laissez à nouveau cuire pendant 4 minutes.
- Servez vos pavés de saumon avec des légumes rôtis. Ajoutez les graines de sésame au dernier moment.
Prix au kilogramme : 77.83€
Photo non contractuelle.
| Dénomination commerciale, nom scientifique | Salmo salar |
|---|---|
| Poids net | 230g |
| Méthode de production | Elevés |
| Zone de capture | Ecosse |
| Date limite de consommation | Voir sur emballage |
| Condition de conservation | Entre 0 et 3° Celsius |
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
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